Dialogue autour du Honzo Zufu

Discussion avec Matthias Hayek, Nicolas Mollard, Sophie Le Berre, Annick Horiuchi et Cristina Cramerotti autour de l’ouvrage illustré Honzo Zufu, publié en édition limitée en novembre 2025 par les éditions Citadelles & Mazenod, en coédition avec le musée Guimet.

Œuvre majeure, le Honzo Zufu a exercé une influence considérable au Japon : toutes les plantes cultivées y étaient recensées dans la première moitié du 19^e siècle. Sa structure et sa méthode ont servi de fondements à l’étude des substances et des produits locaux et plus largement « des choses et des mots ».